Retrouvez moi dorénavant du vendredi au samedi au 12 Rue Tronchet, 75008 Paris, Madeleine
Et toujours du lundi au jeudi au 164 rue de Lourmel, 75015 Paris.
Le cirique est un crabe d’eau douce qui peuple les mangroves antillaises.
Pour 4 personnes
Durée : 1h10
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 1h
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes à 210°C (thermostat 7)
Préparation :15 minutes
Cuisson : 30 à 40 minutes
Cuisson :12 à 15 minutes
Attente : 12 heures
Sans cuisson
Pour 4 personnes.