Recette de Tarte au fromage

Pour 4 personnes

Préparation :10 minutes

Cuisson : 30 minutes

Ingrédients :

• 1 pâte brisée maison ou 1 fond pré-étalé (rayon frais ou surgelé).
• 6 œufs
• 150 g de comté râpé
• 150 g d’emmental
• 1 verre de lait
• Sel
• Poivre

Réalisation :

1. Préchauffez le four th.6 (180°C).
2. Étalez la pâte dans un moule à tarte.
3. Cassez les œufs dans un saladier, battez-les.
4. Ajoutez le lait, le fromage, un peu de sel et de poivre. Mélangez bien et versez sur le fond de la pâte.
5. Faites cuire 30 minutes et servez chaud ou tiède.