Eplucher et couper les oranges en fines rondelles dans le sens de la largeur puis disposer dans le fond d’un moule.
Bien mélanger ajouter ensuite la poudre d’amande et le mélanger avec le sucre, la poudre de levure, l’extrait de vanille, la crème, l’œuf et le jus de citron et le zeste.
Verser la pâte obtenue dans un petit moule puis enfourner pendant 35 minutes et laisser tiédir.
Couper le chocolat et la margarine végétale en morceaux, puis les faire fondre dans un bain marie ; y verser progressivement les sucres glace, puis lorsque le mélange est bien épaissi l’étaler sur le cake à l’aide d’une spatule.
