FONDANT AU CHOCOLAT

Pour 8-9 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 10-20 minutes

Ingrédients :

• 5œufs
• 1-2 tablettes de chocolat
• 120g de beurre doux+ 5g pour le moule
• 120g de sucre roux
• 60g de farine de type T45
• 5g cannelle en poudre
• Levure boulangère :2g =facultatif

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C à 200°C
2. Faites fondre le chocolat et le beurre doux
3. Ajouter, dans un saladier cette préparation à la farine et aux œufs
4. Ajouter la cannelle et mélanger le tout